По данным MarketsandMarkets™, мировой рынок по производству коллагена, как ожидалось, достиг почти 3,5 млрд долларов США в 2018 году и прогнозируется, что к 2025 году, при совокупном ежегодном темпе роста в 5,2%, достигнет 4,6 млрд долларов США.
Темы «возвращения к естественности» и «Less is more» продолжают оставаться актуальными, она также захлестнула индустрию красоты, вызвав повальное увлечение CLEAN BEAUTY.
Старение кожи связано с «реакцией гликирования», добавление чрезмерного количества сахара отражается на коже не самым лучшим образом. Европейский и американский рынки начали использовать заменители сахара или натуральные фруктовые соки с целью достижения более разнообразного вкуса.
Тенденция развития упаковочных материалов в будущем будет развиваться в сторону умной и экологически чистой упаковки (снижение материалоемкости, например, переработанный материал, легковесный материал, биоразлагаемый материал). С ростом потребностей в логистике онлайн-покупок разработка экологически чистых упаковочных материалов становится все более актуальной.
Производственный процесс и переработка стеклянных бутылок оказывает меньшее влияние на загрязнение окружающей среды. Стекло обладает хорошими барьерными свойствами и может обеспечить хорошие условия для сохранения качества; стекло хорошо переносит температуру, может быть стерилизовано при высокой температуре, а также храниться при низкой температуре. Стекло подвергается переработке и не загрязняет окружающую среду.
Поскольку современные потребители-мужчины уделяют все больше внимания своему здоровью и внешнему виду, это привело к увеличению количества коллагенсодержащих продуктов на рынке, а также всевозможных коллагеновых продуктов, специально разработанных для физиологических потребностей мужчин.