本篇文章將帶來2022全球保健食品市場的六大趨勢 銷售百億的企業都選擇什麼做為他們的明星產品 疫情爆發消費者多在家“只吃不動”，減脂需求高漲，春節期間酵素品類更是登上淘寶熱銷營養保健品類第三名。 ‘

趨勢1

非膠原不可美容飲料持續增長

資生堂今年3月再推出2只膠原蛋白新品，主打4D美容法，每個人都有自己最美的角度，資生堂要幫每位女性打造專屬的美麗，再次取得化妝品獎保健品類第一名。

Source: Shiseido

銷售百億企業都選擇液態膠原做明星

产品進一步分析美容產業指標企業銷售額，在美容保健品類，都以液態飲品做為明星產品，除了銷售單價較高，營收相對也較高。更可以利用這個品類建立與品牌競爭優勢，製造門檻，更不易被市場複製。

趨勢2 「瘦」減肥是消費者最關注的話題

另外值得注意的是「睡眠」是第3大關注話題。

第一個想到「酵素益生菌」要減肥第一個想到”酵素益生菌”，疫情爆發消費者多在家“只吃不動”，減脂需求高漲，春節期間酵素品類更是登上淘寶熱銷營養保健品類第三名。

趨勢3「益生菌」非做不可

Innova Databas最新統計全球與消化系統相關的新品數量，2017-19年CAGR 19%，成長率遠高於整體保健食品成長率7%，代表未來市場成長潛力大。

在所有產品中，以益生菌/益生質類占比最高，將近一半，其次是高蛋白/蛋白來源類、高纖維類、免疫健康調節等。

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