今年適逢滿十一年，邀請包括西班牙首相Pedro Sánchez、哥斯大黎加總統Carlos Alvarado Quesada、丹麥首相Mette Frederiksen、加州州長Gavin Newsom、經濟合作暨發展組織(OECD)秘書長José Ángel Gurría等國際領袖，同席受邀企業包含麥肯錫(McKinsey & Company)、聯合利華(Unilever)、雅斯蘭黛(Estée Lauder)、嬌生(Johnson & Johnson)、IKEA、3M、沃續能源(Ørsted)等與會發表。除了回顧首屆時的決議迄今實行的成效，更邀請了在各產業領域以節能環保產能，做出成功獲利模式的行業領袖，大江生醫便是本屆全球生技領域的代表。
大江生醫發言人李東維永續長在紐約氣候週主論壇中分享經驗時表示，「點廢料成金」的農業循環經濟概念，是大江生醫實踐多年的「研發」商業模式，從最上游農場端進料開始垂直整合，除了果肉外，更以獨家的「生物挖礦」進一步解析植物全部位，挖掘可利用的效性成分，迄今已經成功利用香蕉皮、香蕉花、花生膜、各種果實幼果等，除了打造出高效產品解決消費需求，形塑品牌在市場的獨家優勢，更為農民開闢新的財源，造就消費者、品牌商、農民與大江四方皆贏的成功模式。
以台灣特有種紅藜為例，來自大江生醫曙光農場，以有機農法栽種的的紅藜脫殼成藜麥可供主食食用，剩下的紅藜殼萃取成能減緩皮膚醣化起皺的功能食品效性成分，再剩餘的紅藜渣能入紅藜麵條成為幫助消化的膳食纖維，最後的殘餘物加入農業用益生菌，發酵成堆肥回歸紅藜農場土地，紅藜整體生命週期能完全利用，實現最理想的全面循環。
李東維永續長另外分享大江生醫在製造端的節能作為，以通過美國LEED綠建築認證的節能廠房降低能耗，採用屋頂太陽能板自發用電，目前已經能負荷將近15%用電量，打造高效率的產品製造線，同樣運作時間能比業界平均產量高出六倍產能，並且與林務局合作大規模植樹吸碳，最後購買綠電彌補其他能耗碳排，經過SGS第三方認證，大江生醫屏東磐石精準智造中心目前已達零碳排生產。這樣的永續經營理念，普遍獲得品牌客戶認同採用產能，並因此拿下一線美妝品牌的訂單青睞，達到成功獲利的綠色供應鏈成就，更榮耀獲選成為國際節能永續領導組織RE100與EP100邀請加入，與Google、Amazon、Microsoft、Facebook等國際龍頭企業一起領導永續經營地球的大業。
大江生醫以永續節能並獲利良好的成功經驗，代表台灣與全球生技業界於紐約氣候周分享寶貴經驗，獲得在座與會貴賓熱烈迴響，與各國政府及企業品牌領袖交流熱絡，相信將能影響國際同道人士效法，促成更多認同商機。
